2013 m. balandžio 14 d., sekmadienis

Tiramisu su vyšniomis ir karameliniu kavos kremu

Tiramisu išties labai skanus desertas ir greitai pagaminamas.Tai nėra visai klasikinis Tiramisu ,nes čia nėra  kiaušinių ,tačiau variacijų yra įvairių ir tai man labiausiai patinkantis variantas.Taigi mums reikės:
500g. Mascarponės
1 ind. Rududu
400 g. pakuotės biskvitinių sausainių ''Damų piršteliai''
600 ml.stiprios espresso kavos
500 g. vyšnių be kauliukų (naudojau šaldytas)
kavos likerio (nebūtinai)
kakavos miltelių
Eiga:
Užplikome kavą ir padedame atvėsti.Mascarponę sumaišome su Rududu .Maišysis geriau jeigu produktai bus kambario temperatūros.Į gautą masę įpilame apie 100ml. atvėsintos kavos ir viską išplakame.Sausainius labai trumpam merkiam po vieną į kavą ir klojam į pasirinktą indą.Viršų galime pašlakstyti kavos likeriu.Ant sausainių tepame kremą ,dedame vyšnias.Taip sluoksniuojame kol sunaudosime visus produktus.Viršų, per sietelį ,apibarstome kakavos milteliais.Viskas ,dedame į šaldytuvą subręsti ,palaikytas per naktį skaniausias.Skonis...mmm :) jaučiuosi  kaip  devintam danguj :) Skanaus !!!




Visos foto ir nuorodos į receptus yra ir mano Facebook  puslapyje : čia


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą