Labai greitas ir beprotiškai skanus gardumynas ;)
Reikės:
400 g .bemielės sluoksniuotos tešlos ( 4x100 g. )
kelis šaukštus sviesto arba aliejaus
kelis šaukštus cukraus
cinamono
1 kiaušinis
100 g. juodojo šokolado
maltų riešutų dekoravimui
Tešlą atitirpiname ir kočiojame ant miltuoto paviršiaus.Vieną 100 g. lakštą patepame sviestu ir pabarstome cukraus ,cinamono ir tarkuoto šokolado mišiniu.Kitą 100 g. lakštą patepame kiaušinio plakiniu ir verčiame kiaušinio puse žemyn ant cinamonu patepto paviršiaus.Lengvai pakočiojame .Supjaustome skersai arba išilgai į 1-2 cm. juostelėmis.Švelniai pasukite juosteles kelis kartus ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.Viršų galite patepti kiaušinio plakiniu ir pabarstyti cukrumi.Tą patį reikės padaryti ir su likusia tešla.Šauname į 220 *C įkaitintą orkaitę ir kepame 10-12 min. kol išsipūs ir gražiai pagels.Atvėsusių lazdelių galus merkiame į tirpintą šokoladą ir barstome riešutais.Galimas variantas ir su aguonomis ,bandysiu Kalėdoms :) Skanaus !!!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą